Vermouth Padró & Co.

Los vermouth Padró tienen una tradición vinícola desde 1886, en Tarragona España.⁣

Hacen honor al vermouth tradicional que se vendía en las bodegas de despacho de vinos o que se iba a tomar religiosamente los domingos a mediodía en los bares de barrio o en los cafés de pueblo.⁣


Su vermouth Rojo Clásico, se elabora con uvas de macabeo y Xarel, de viñedos propios. ⁣Expresivo, con aromas de especias dulces, se destacan la canela y el clavo de olor. Es cremoso y fresco, con ese dejo en la boca a herbales y sutil amargo.⁣

Compartimos una versión de Bloody Mary, pero al estilo Padró & Co. con Vermut Rojo Clásico, que le aporta un poder aromático.⁣

::: 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐃𝐞𝐯𝐢𝐥 :::⁣

6 cl Vermouth Padró & Co. Rojo Clásico
10 cl zumo de tomate⁣
1 cl zumo de limón⁣
1 golpe de salsa Lea Perrins⁣
1 golpe de tabasco⁣
1 pizca de sal y pimienta⁣
1 tallo de apio o perejil para decorar⁣

Colocar en una coctelera previamente enfriada el vermut, zumo de tomate natural recién licuado, la salsa Lea Perrins, el tabasco, la sal, la pimienta y el zumo de limón. ⁣ Mezclarlo enérgicamente. Verter el contenido en un vaso frío o con cubitos de hielo, y decorar con un tallo de apio tierno o perejil.⁣

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